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“Great view”

Schlosshotel Doerflinger
Ranked #4 of 29 Restaurants in Bludenz
Price range: US$8 - US$35
Description: Hoch über den Dächern von Bludenz. Wo guter Stil zuhause ist, wo Gastlichkeit spürbar gelebt wird und Kulinarik & Service auf höchstem Niveau ein Urlaubserlebnis charmant begleiten, gelingen glückliche Tage. Erleben Sie es selbst. Das Traditionsunternehmen Schlosshotel Dörflinger ist seit 50 Jahren ein Ort für Wohlfühlmomente und kulinarische Genüsse. Inspiriert von der langen Gastgebertradition über drei Generationen hinweg und mit viel Persönlichkeit wird es von der Familie Dörflinger geführt. Küchenchef Thomas Traunig ist geprüfter Küchenmeister mit jahrzehntelanger Erfahrung in der traditionellen österreichischen Küche. Er verwöhnt seine Gäste mit delikaten eigenen Kompositionen. All seine Gerichte überzeugen mit einer schlichten, puren Note, mit qualitativ hochwertigen ursprünglichen Zutaten, immer verfeinert mit frischen Kräutern. Thomas Traunig legt großen Wert auf ein abwechslungsreiches Angebot und bietet auch vegetarische und vegane Speisen an.
Restaurant details
Description: Hoch über den Dächern von Bludenz. Wo guter Stil zuhause ist, wo Gastlichkeit spürbar gelebt wird und Kulinarik & Service auf höchstem Niveau ein Urlaubserlebnis charmant begleiten, gelingen glückliche Tage. Erleben Sie es selbst. Das Traditionsunternehmen Schlosshotel Dörflinger ist seit 50 Jahren ein Ort für Wohlfühlmomente und kulinarische Genüsse. Inspiriert von der langen Gastgebertradition über drei Generationen hinweg und mit viel Persönlichkeit wird es von der Familie Dörflinger geführt. Küchenchef Thomas Traunig ist geprüfter Küchenmeister mit jahrzehntelanger Erfahrung in der traditionellen österreichischen Küche. Er verwöhnt seine Gäste mit delikaten eigenen Kompositionen. All seine Gerichte überzeugen mit einer schlichten, puren Note, mit qualitativ hochwertigen ursprünglichen Zutaten, immer verfeinert mit frischen Kräutern. Thomas Traunig legt großen Wert auf ein abwechslungsreiches Angebot und bietet auch vegetarische und vegane Speisen an.
Reviewed 7 September 2017 via mobile

The view over Bludenz is great, especially from the terrace. The food was decent to good, and the service very friendly. It's a bit pricy though.

Thank Menno B
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SusiDoerflinger, Geschäftsführer at Schlosshotel Doerflinger, responded to this reviewResponded 11 January 2018

Thank you for your feedback, hope to welcome you again !

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Write a ReviewReviews (28)
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1 - 5 of 28 reviews

Reviewed 11 January 2017

A small menue indeed, but the cook is a rock star. We adored absolutely everything we have tried during the two dinners we have had there.

Thank Deniza_Ianev
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Reviewed 31 December 2015

We had dinner there and the food was well-prepared and tasty. Quick friendly service, relaxing atmosphere and average price for this class of restaurant.

Thank Lele214
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Reviewed 18 November 2015

stayed here november 2015. Great classic wood decor. Wonderful service - reception helped us to find hiking nearby, let us borrow ountain bikes for no charge, told us about bike trails along the river to adjacent towns. Restaurant serves delicious food at very reasonable prices compared to U.S.A. Rooms are comfortable and very clean. The staff is truely attentive. Breakfast buffet is exquisite. All in all we had a wonderful stay and would definitely come back!!

Thank 1cannotstandstill
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Reviewed 20 April 2018
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    • Value
    • Service
    • Food
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SusanneDoerflinger, Geschäftsführer at Schlosshotel Doerflinger, responded to this reviewResponded 22 April 2018
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